Blog
Top 10 những sự thật thú vị về bia có thể bạn chưa biết
1. Bia có nồng độ cồn cao nhất ABV là 75
Sự thật thú vị về bia đầu tiên đó là Beithir Fire, một loại bia đến từ Scotland, đã gây chấn động thế giới bia với nồng độ cồn lên đến 75%. Độ cồn khủng khiếp khiến người ta chỉ dám thưởng thức từng giọt.. Nhờ đó, Beithir Fire trở thành hiện tượng trong giới bia mạnh.
2. Bia là là món uống không thể thiếu trong mỗi bữa ăn
Từ thời Trung cổ, có sự thật thú vị về bia đó chính là bia đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của con người. Người ta tin rằng bia mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và thường xuyên thưởng thức nó. Đến ngày nay, bia mát lạnh vẫn là lựa chọn hàng đầu ngày hè. Thật không ngoa khi nói rằng, bia đã đồng hành cùng nhân loại suốt hàng ngàn năm qua.
3. Bia bị xem là bất hợp pháp ở Iceland cho đến năm 1989
Một điều khá bất ngờ là lịch sử bia của Iceland lại vô cùng ngắn ngủi. Trái ngược với tiệc bia sôi động hiện nay, đất nước băng đảo này từng cấm bia hoàn toàn. Văn hóa bia Iceland bị kìm hãm do lệnh cấm sản xuất kéo dài đến năm 1989.
4. Người Bỉ phục vụ bia tại trường tiểu học
Trong khi soda truyền thống được biết đến với nhiều tác hại đối với sức khỏe, thì ở Bỉ, từ đầu những năm 2000, người ta đã có một cách tiếp cận hoàn toàn khác. Thay vì cung cấp soda cho học sinh tiểu học, họ đã chọn bia có nồng độ cồn thấp như một lựa chọn đồ uống lành mạnh hơn.
5. Loại bia đắt nhất được bán với giá hơn 5.000 USD
Một chai bia 140 tuổi, đủ tuổi để chứng kiến biết bao thăng trầm của lịch sử, đã được bán với giá kỷ lục 5.131 USD vào năm 2015. Đó là loại bia Allsopp’s Arctic Ale, được ủ đặc biệt cho một chuyến thám hiểm Nam Cực. Mặc dù đã quá thời hạn sử dụng và không còn uống được, chai bia này vẫn thu hút sự quan tâm của các nhà sưu tập và những người yêu thích đồ cổ, đặc biệt là những ai đam mê lịch sử và văn hóa bia.
6. Oktoberfest ban đầu là một lễ hội kỷ niệm cuộc hôn nhân của thái tử Bavaria
Bạn đã bao giờ nghe đến Oktoberfest chưa? Đây không chỉ là một lễ hội bia đơn thuần mà còn là sự kiện văn hóa lớn nhất Đức.
Ngày 12/10/1810 tại Bavaria, một đám cưới hoàng gia đã diễn ra, đánh dấu khởi đầu câu chuyện. Để kỷ niệm sự kiện trọng đại này, người dân địa phương đã tổ chức một lễ hội kéo dài nhiều ngày với bia, âm nhạc và các hoạt động vui chơi.
Từ đó, lễ hội Oktoberfest ngày càng lớn mạnh và trở thành một truyền thống không thể thiếu của người Đức. Mỗi năm, trong vòng hai tuần, hàng triệu người từ khắp nơi trên thế giới đổ về Munich để cùng nhau thưởng thức những cốc bia mát lạnh, hòa mình vào không khí lễ hội sôi động và khám phá nền văn hóa đặc sắc của nước Đức.
7. “Bia y tế”
Thời kỳ cấm rượu ở Mỹ là một giai đoạn đầy mâu thuẫn. Khi rượu bị cấm hoàn toàn, người dân lại tìm mọi cách để thỏa mãn cơn khát bia. Thế là, “bia y tế” ra đời. Thực chất, không hề có loại bia y tế nào cả. Đó chỉ là một cái tên được các nhà sản xuất bia, bác sĩ và người nhập cư nghĩ ra để “lách luật”. Thật bất ngờ, chiêu trò này lại khá hiệu quả. Đến tháng 3 năm 1921, bác sĩ đã có thể kê toa bia cho bệnh nhân. Tuy nhiên, niềm vui ngắn chẳng tày gang, chỉ vài tháng sau, Quốc hội đã thay đổi quyết định và cấm cả “bia y tế”. Cuối cùng, người dân Mỹ đành ngậm ngùi từ bỏ thú vui uống bia.
8. Trận lụt bia London
Năm 1814, London đã chứng kiến một thảm họa vô cùng kỳ lạ: một trận lụt bia. Vụ vỡ thùng bia đã gây ra “biển bia” ngập tràn khu phố St. Giles Rookery. Sóng bia cao tới 15 feet đã cuốn trôi mọi thứ trên đường đi, cướp đi sinh mạng của 8 người. Thật khó có thể tưởng tượng một trận lụt lại được tạo ra từ bia, một thức uống quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày.
9. Bia thủ công có lợi cho sức khỏe
Bạn có biết rằng bia thủ công không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là “người bạn” của sức khỏe xương khớp? Nhờ hàm lượng silicon cao, bia thủ công đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường mật độ xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Thêm vào đó, nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống một chai bia mỗi ngày có thể giảm tới 40% nguy cơ hình thành sỏi thận. Điều này có nghĩa là, bên cạnh việc thưởng thức hương vị tuyệt vời, bạn còn đang chăm sóc sức khỏe của mình một cách hiệu quả.
10. Bọt trên đầu bia là một chỉ số về chất lượng của nó
Bọt bia không chỉ là một phần trang trí mà còn là “hộ chiếu” chứng minh chất lượng của một cốc bia. Khi rót bia ra, bạn sẽ thấy một lớp bọt mịn màng nổi lên. Đó là kết quả của một quá trình phản ứng phức tạp giữa carbon dioxide và các thành phần khác trong bia. Nếu lớp bọt này quá ít hoặc không có, điều đó có nghĩa là bia của bạn đã mất đi sự tươi mát và hương vị đặc trưng, trở nên nhạt nhẽo và kém hấp dẫn.
Và đó là 10 sự thật thú vị về bia mà có thể bạn chưa biết. Thế giới bia còn ẩn chứa vô vàn điều bất ngờ khác đang chờ bạn khám phá. Từ lịch sử lâu đời, quy trình sản xuất phức tạp đến những tác động thú vị đến sức khỏe, bia luôn mang đến những điều mới mẻ. Vậy bạn đã sẵn sàng để tìm hiểu thêm về loại đồ uống này chưa? Hãy comment cho Cậu Hai biết nhé!